恭城特色小吃攻略
恭城以瑶族文化为特色,其小吃融合了酸辣鲜香,以下为必尝推荐:
- 油茶:恭城油茶是当地招牌,用茶叶、生姜和大蒜熬制,配以炒米、花生,香浓提神,早餐必备。
- 恭城粑粑:糯米制成,内馅有芝麻或豆沙,外酥里软,甜而不腻,街头随处可见。
- 糯米鸡:用荷叶包裹糯米和鸡肉,蒸制后香气扑鼻,肉质鲜嫩,是地道主食。
- 酸辣粉:以红薯粉为主,加入酸豆角和辣椒,酸辣开胃,适合喜欢重口味的游客。
建议清晨前往当地市场或小吃街,体验最正宗的风味,搭配一杯油茶,完美开启一天旅程。
恭城以瑶族文化为特色,其小吃融合了酸辣鲜香,以下为必尝推荐:
建议清晨前往当地市场或小吃街,体验最正宗的风味,搭配一杯油茶,完美开启一天旅程。